原料
小米: 400克， 糯米(喜歡軟糯口感的可以混合): 可不加，視個人喜好， 五花肉: 適量， 蝦仁干: 適量， 香菇干: 適量， 海蠣干/乾貝: 適量， 醬油: 少許
步驟
1家裡自己種的無污染鮮嫩粽葉！
2小米淘洗後浸泡備用，粽葉洗乾淨備用，五花肉(肥瘦相間)切小塊，香菇，蝦仁，海蠣洗凈切丁。?另外準備了紅棗，做紅棗小米粽，另一種口味。
3因為有肥肉，油可以儘量少放，五花肉下鍋炒香，適當把油逼出來，然後加入蝦仁、海蠣略炸，再放入香菇，全部食材炒出香味，關小火就可以加入控水好的小米，適當加少許醬油，拌勻後關火，稍微放涼點可以開始包啦！ps:炒料的過程沒來得及拍。
4包粽子的過程略過啦???，粽葉沒有新鮮的可以用干粽葉，不影響成品。矯情的麻麻從小都吃新鮮粽葉包的粽子，總覺得鮮粽葉有特殊的清香，特別包白粽的時候✌
5小米不像糯米軟糯，會有顆粒感，越嚼越香，不過也別有風味?
小技巧
給寶寶吃的重點是少油少鹽，海鮮乾貨本身有鹹味，可以不加。沒有添加過多的調味料，儘量保持食材本身的原汁原味。
