蒸茄子的美味吃法 0

原料

茄子: 3~4, 蔥: , 蒜: , 醬油: , 辣椒油:

步驟

1茄子洗凈 切條  水開後 上鍋 蒸10分鐘 (喜歡蔥香味的  可以在茄子裡切點蔥花放里一起蒸)

2蒸茄子的時間 將蒜 弄成蒜末 放入醬油與辣椒油 (辣椒油與醬油比例為3:1) 醬油不用太多

3將茄子取出 沾著弄好的辣椒油吃  微辣帶點鹹味  茄子本身還很甜 非常下飯   簡單又好吃 可以試一試

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