原料
糯米: 適量， 臘腸: 適量， 香菇: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 橄欖油: 適量， 生抽: 適量， 老抽: 適量， 糖: 適量， 餛飩皮: 適量
步驟
11.將紅蘿蔔洗凈去皮切粒。 2.將香菇用麵粉洗凈切粒。 3.將臘腸解凍切粒。 4.將變成粒狀的食材用碗盛起來。
21.先熱鍋，過後倒入適量橄欖油。 2.將切好的食材倒進鍋里翻炒。 3.將生抽，老抽，糖按1:1:1的比例配製。 4.將自製醬汁倒去鍋內繼續翻炒。 5.將糯米煮熟。注意！煮的時候，要注意水量！不要過多或過少。 6.將糯米倒入鍋與食材，醬汁一起翻炒。帶糯米與配料混合一體即可。如果發覺醬汁不足可再配製倒入哦~
31.購買餛飩皮，餃子皮，燒賣皮，啥皮都可以，只要你喜歡。 2.將皮的外圈塗水，像包餃子一樣，使邊邊具有粘性，這樣蒸出來就不那麼容易散開啦~ 2.將弄好的餡放入皮中，包成燒賣的樣子，或者你喜歡的樣子。 3.弄完，可放冰箱冷藏。想吃就拿出來蒸個10分鐘就可吃到美味的燒賣咯♥
小技巧
要有耐心……因為用時較長
