鮮菇木耳悶後腿肉 0

原料

香菇: 朵, 鹽: 適量, 木耳: 若干, 後腿肉: 若干

步驟

1將肉切成小塊 將鮮菇洗凈切成三下 木耳可以用剪刀剪開 拍蒜頭切碎備用

2熱鍋,加油,放蒜子 下肉炒一下

3加入鮮菇煮(如果沒什麼水可以加四分之一碗水下煮)

4大概兩分鐘後可以加入木耳 蓋上蓋子煮幾分鐘

5加適量鹽 加適量蚝油 炒兩下 再加蓋煮

6上菜!

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