原料
牛奶: 120克, 雞蛋: 1個, 蜂蜜: 30克, 白糖: 50克, 鹽: 3克, 高筋麵粉: 270克, 乾酵母: 2.5克, 煉乳: 若干, 黃油: 25克
步驟
11、稱好的牛奶、雞蛋、蜂蜜、糖、煉乳、鹽混合直接放入麵包機,高筋麵粉和乾酵母混合在一起直接倒入麵包機,選擇「甜味」按鍵!全程大約1小時40分鐘左右。 2、大約15分鐘左右,開蓋將事先微波爐融化的黃油迅速倒進麵包機,蓋好蓋子,剩餘一個多小時耐心等待吧! 3、時間到了切斷電源直接開蓋即可,稍微不燙手了倒扣出麵包,熱乎乎的超好吃!
2稍微涼一些扣在盤子裡咯……
3看起來好好吃
4掰開嘗一嘗,非常鬆軟香甜!
小技巧
1、喜歡奶酪香味的可以酌情添加 2、糖和煉乳、蜂蜜根據個人喜好添加量,按上述量添加屬於香甜味!