豬肝: 一塊, 姜: 兩三片
1豬肝切片 洗乾淨 泡水 反覆三四次
2加一兩片姜泡半小時
3加水煮熟
4切成小丁
5烤箱烤乾水分
6料理機打粉
7過篩 再打粉 反覆幾次
8一大塊豬肝 成品就這麼一點點 不容易啊