紅酒雪梨 0

原料

梨: 1個, 紅酒: 200毫升, 檸檬: 半個, 桂皮: 一小塊, 冰糖: 適量

步驟

1倒入紅酒 加些水  放入冰糖 雪梨去皮去籽

2燒開後 燒至冰糖融化  放入雪梨 雪梨對半切就可以  我買的糖水梨 個頭較大 切了四瓣

3放入半個檸檬汁  慢燉半小時 就可以出鍋放涼啦 放入冰箱更加  吃之前將雪梨切片裝盤

小技巧

因為個人不喜歡桂皮的味道所以沒放 正常是需要放一點點的  加入檸檬酸酸甜甜  讓雪梨更有滋味兒哦  放入冰箱一晚上  第二天吃更有滋味兒呢

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