紅酒雪梨 0

原料

梨: 2個， 紅酒: 適量， 冰糖: 適量， 肉桂: 少許

步驟

1將梨去皮。

2對半切開後去核。

3將梨放入砂鍋，倒入紅酒，冰糖和肉桂。中火煮20分鐘到半小時左右。冰糖放的量根據紅酒的甜度和個人喜好而定。

4肉桂掰下少許即可，用完不要扔，晾乾後還可以再用幾次。

5等晾涼後放入冰箱冷藏後食用，口感更佳。

6從冰箱取出後切片，然後擺各種美美的造型就好啦。

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