原料
鯊魚肉: 2片, 米酒: 少許, 雞蛋: 1粒, 炸雞粉: 適量, 麵粉: 適量, 水: 少許
步驟
1去皮鯊魚肉切片倒入米酒和雞蛋拌均
2過後倒入粉料拌均勻,如果太干可以加點水調均勻
3放入熱油炸熟即可上桌
4炸好的魚肉可以沾美乃滋吃,好吃的停不了
鯊魚肉: 2片, 米酒: 少許, 雞蛋: 1粒, 炸雞粉: 適量, 麵粉: 適量, 水: 少許
1去皮鯊魚肉切片倒入米酒和雞蛋拌均
2過後倒入粉料拌均勻,如果太干可以加點水調均勻
3放入熱油炸熟即可上桌
4炸好的魚肉可以沾美乃滋吃,好吃的停不了