![](/images/node/26/262292.webp?1638105886)
原料
南杏: 25g, 北杏: 25g, 川貝粉: 3g, 干百合: 適量, 陳皮: 1小片, 冰糖: 適量, 清水: 3小碗
步驟
1準備好材料:南北杏、陳皮、干百合、川貝粉。
![](/images/seq/104/1043900.webp?1638114681)
2首先,把南北杏搗碎。(我也順便把干百合搗碎)
![](/images/seq/104/1043901.webp?1638114681)
3準備三小碗的水。(圖中碗的大小自供參考)
![](/images/seq/104/1043902.webp?1638114681)
4把南北杏、陳皮、干百合、水倒入鍋內。
![](/images/seq/104/1043903.webp?1638114681)
5大火煮滾,再轉小火,3碗水煮成1碗。
![](/images/seq/104/1043904.webp?1638114681)
6起鍋前,加入適量的冰糖。
![](/images/seq/104/1043905.webp?1638114681)
7把川貝粉倒入碗里。
![](/images/seq/104/1043906.webp?1638114682)
8把煮好的杏仁湯,過濾渣,倒入裝有川貝粉的碗里。然後,攪拌均勻即可。
![](/images/seq/104/1043907.webp?1638114682)
小技巧
*強調北杏仁不能生吃哦~要煮沸後毒性才會消失