原料
酵母: 4克， 高精麵粉: 250克， 低精麵粉: 50克， 鹽: 3克， 牛奶: 115克， 蜂蜜: 80克， 黃油: 30克， 瓜子仁: 適量， 葡萄乾: 適量
步驟
1先手剝一堆瓜子仁兒，如果老公兒子不介意，嘴磕一堆也行?
2把除了黃油以外的所有材料倒入揉面機，初步揉勻（我調了20分鐘，各位可以根據自家機器調整時間，或者手揉）。
3把黃油切小塊加入麵糰，揉至手套膜階段。
4麵糰一發至2倍大。
5將發酵好的麵糰排氣，分成若干團，裹入葡萄乾，揉圓。
6小包子上刷蛋黃液，撒瓜子仁。
7烤箱上下火180度，20分鐘。
