鹽，土豆，莜麵:
1一個土豆
2生菜3片
3一碗莜麵，用熱水和面
4揉到面表面光滑
5把面擀薄，粘性較大，在下面撒些面
6土豆和生菜，放一勺鹽，3滴香油，拌起來，控干
7把土豆絲和生菜均勻撒在面上，捲起來，用刀切塊
8放在蒸籠上，蒸10分鐘
910分鐘後出鍋
10莜麵頓頓所需蘸菜
不要蒸太久，容易粘
