原料
牛排: 150g， 生菜: 4大片， 其他佐料:黑胡椒、蜂蜜、檸檬汁、百里香、鹽、橄欖油: ， 蒜片: 2大瓣
步驟
1下午就開始準備晚餐了，估計是嘴邊沒東西的原因，很期待晚餐環節。 我是真的怕餓了會破功，索性撕了四大片生菜搞了一大盆，準備吃不下的部分還可以當零嘴啃 菜如圖洗乾淨撕小片控干水先 加橄欖油、鹽、擠些檸檬汁、黑胡椒碎調味和搭配牛排很關鍵一定要加、蔥油兩小勺（見上一個菜譜的小貼士）。 把這些攪拌均勻了裝盤
2裝盤後蜂蜜輕輕淋一些，相信我不會影響你的體重但口味卻會調節很多。因為生菜調味後真的好吃，開餐先塞了半盆生菜。等吃牛排的時候150g的牛排，50g已經很飽了。
3冰箱拿出來的牛排需要提前處理 室溫融化或者直接微波解凍 雙面塗抹鹽、黑胡椒、百里香腌漬至少半小時入味
4入鍋的順序是先加少量橄欖油（使用不粘鍋其實也可以不加的）油燒熱下蒜片爆香轉小火。牛排肥油的部分丟進來靠油，用牛排煎牛排大概是不擔心胖的情況下最好吃的辦法了。
5感覺現在抵抗力應該挺差的，乾脆全煎熟了。喜歡嫩一點的其實開大火一面兩三分鐘就好了。 雖然已經做好了生菜沙拉，牛排裝盤前下面還是鋪了沒處理過的生菜用來吸油。牛排其實直接吃就可以了，我還淋了蓋飯汁進去
小技巧
開開心心的度過第一天，沒有加餐，靠著本本分分的處理食材其實可以吃的很開心。吃到晚餐其實好撐，此時此刻一直在想，減肥真的可以吃撐嗎(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)。坐等明早稱體重再彙報吧
