原料
步驟
1紫薯去皮後,切塊兒煮熟
2在鍋里放一鍋水,煮西米,西米比較吸水,因此要多點水。煮西米要多攪拌,要不然會粘鍋,當西米最後變成只剩一個小白芯兒時候,關火。燜10分鐘左右,基本小白芯就沒有了
3把西米盛出,用涼水沖洗幾次
4在杯子中放入西米,紫薯,還有方糖,最後倒入椰漿
1紫薯去皮後,切塊兒煮熟
2在鍋里放一鍋水,煮西米,西米比較吸水,因此要多點水。煮西米要多攪拌,要不然會粘鍋,當西米最後變成只剩一個小白芯兒時候,關火。燜10分鐘左右,基本小白芯就沒有了
3把西米盛出,用涼水沖洗幾次
4在杯子中放入西米,紫薯,還有方糖,最後倒入椰漿