原料
麵粉: ， 蒲瓜: ， 蝦: ， 蟹:
步驟
1麵粉加水調成稠糊狀。
2鍋里加水燒開，筷子夾適量麵糊放入鍋中，麵疙瘩煮熟撈起備用。
3蒲瓜切片，起油鍋煸炒至略變色，鍋中加開水，燒開，放入切好的蟹，蝦，變色後，放入麵疙瘩，略煮一會兒，起鍋。
小技巧
手上材料少，隨便湊一鍋。其實蔬菜和海鮮可以挑自己喜歡的隨便搭，還可以考慮加些肉類，豆製品的，絕對鮮香。
麵粉: ， 蒲瓜: ， 蝦: ， 蟹:
1麵粉加水調成稠糊狀。
2鍋里加水燒開，筷子夾適量麵糊放入鍋中，麵疙瘩煮熟撈起備用。
3蒲瓜切片，起油鍋煸炒至略變色，鍋中加開水，燒開，放入切好的蟹，蝦，變色後，放入麵疙瘩，略煮一會兒，起鍋。
手上材料少，隨便湊一鍋。其實蔬菜和海鮮可以挑自己喜歡的隨便搭，還可以考慮加些肉類，豆製品的，絕對鮮香。
