洋蒜薹炒肉 0

原料

洋蒜薹，豬肉，: ， 姜，蔥，料酒，醬油，糖，鹽，炒菜粉:

步驟

1洋蒜薹是這樣的，比較粗，但是肉質很嫩

2洗凈切段，好嫩啊

3豬肉肥瘦分開

4鍋熱放一丟丟油，再放姜爆香，再放肥肉炒出油

5放瘦肉

6放料酒，一勺糖，炒勻，再放醬油，

7放入洋蒜薹炒熟放蔥花出鍋

8洋蒜薹比普通蒜薹好吃，洋蒜薹肉質嫩，好吃

小技巧

個人認為這個洋蒜薹比那個蒜薹好吃。菜市場沒看到這個洋蒜薹，這個是婆婆種的

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