雞蛋: 3個, 培根: 5片, 鹽: 1克, 番茄醬: 適量
1培根拿出來,直接切成小塊(我這裡是隨意切的培根,如果想多做點,可以多切)
2將雞蛋打進去,攪拌均勻,加上鹽
3平底鍋放油,倒進攪拌好的蛋液,煎至8成熟,捲起。切塊,用點番茄醬淋在上面即可。
4完成