銀魚北芪紅豆湯 0

原料

銀魚: 400克, 北芪: 10克, 紅豆: 300克, 姜: 一塊, 清水: 1200克, 鹽: 2克

步驟

1銀魚沖洗乾淨備用

2紅豆、北芪、足量的清水,上鍋煮沸,轉文火煲50分鐘

3加入銀魚、姜,改旺火。煮沸後,轉文火煲煮10分鐘,最後加鹽調味

小技巧

滋味鮮美,還有寬中健胃、潤肺止咳的功效。

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