青口: 12隻, 蒜: 好多, 粉絲: 一小把, 醬油: 一湯匙, 糖: 一茶匙, 白鬍椒粉: 適量
1綠豆粉絲一小把提前用水泡軟~ 瀝干
2某寶的蒜泥神器~~ 巨好用
3粉絲用醬油,糖,胡椒粉拌均勻。
4開好殼兒的青口直接擺盤。 (帶殼的青口放鍋里不加水,翻炒幾下,青口殼就會打開縫,用小刀撬開就能去殼啦~
5加上很多很多蒜泥 (๑•̀ㅂ•́)و✧ 大火蒸8-10分鐘~
6超級鮮!! 青口本身有鹹味,直接蒸就很鮮。