原料
雞蛋: 8個, 鹽: 兩勺, 糖: 一勺, 生抽: 兩圈, 老抽: 三圈, 綠茶粉: 3勺
步驟
1雞蛋洗乾淨,加水煮熟,據說煮開了滾個七八分鐘就好了,我保險起見滾了十五分鐘!
2看誰才是最硬的蛋!相互碰撞,把雞蛋殼敲碎
3水裡加上所以調料,是的,我連茶葉都沒有,所以直接用綠茶粉代替,什麼八角茴香都沒有!
4用電飯煲的粥湯功能慢燉一個小時,電飯煲怎麼這麼好用!
5煮好的雞蛋放在我們的滷汁里浸泡一夜,第二天一早就可以吃啦!真的很好吃也!
小技巧
要有自信!哈哈哈哈哈哈
雞蛋: 8個, 鹽: 兩勺, 糖: 一勺, 生抽: 兩圈, 老抽: 三圈, 綠茶粉: 3勺
1雞蛋洗乾淨,加水煮熟,據說煮開了滾個七八分鐘就好了,我保險起見滾了十五分鐘!
2看誰才是最硬的蛋!相互碰撞,把雞蛋殼敲碎
3水裡加上所以調料,是的,我連茶葉都沒有,所以直接用綠茶粉代替,什麼八角茴香都沒有!
4用電飯煲的粥湯功能慢燉一個小時,電飯煲怎麼這麼好用!
5煮好的雞蛋放在我們的滷汁里浸泡一夜,第二天一早就可以吃啦!真的很好吃也!
要有自信!哈哈哈哈哈哈