原料
材料 麵粉100克 牛奶60毫升 泡打粉5克 小蘇打1克 鹽一點點 雞蛋一個 烤腸適量、以上材料可以做好多小脆腸、所以不想做太多可以減量，:
步驟
1麵粉加入泡打粉、小蘇打、鹽在加入牛奶，最後加入雞蛋攪拌均勻
2烤腸對半切開，
3再烤腸中下部用小刀刨兩刀，就是四條腿，可以刨四刀就是八條腿，我做成四條腿的才想到章魚有好多腿，哈哈
4用沒用刨開的上面裹上一層麵糊，
5鍋中加多一點的油，油溫七八成熱的時候下入做好的章魚，小火炸至兩面金黃 撈出來控油備用，
6最後用煉乳活著沙拉和芝麻點綴一下就可以了， 很簡單吧，又有趣有美味的小章魚就做好了
小技巧
沒有什麼技巧就是這麼簡單
