家常鯽魚 0

原料

鯽魚兩條: 10.00, 大蒜、、青蒜、姜、蔥:

步驟

1鍋燒紅,油燒熱,加點鹽,防止魚沾鍋。

2倒魚,兩邊煎黃後,加水至淹過魚的一半。

3湯變白後,加入所有作料,醋、醬油、雞精、鹽,煮一會,就可以出鍋啦

小技巧

滿分鯽魚,滿分魚湯

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