火鍋菜 0

原料

火鍋料: 適量

步驟

1青菜 : 生菜 香菜 油麥菜 菠菜 茼蒿 油菜            茼蒿 捲心菜 西蘭花 豌豆苗

2肉丸 : 墨魚丸 蝦滑 小脆皮紅腸 蟹棒 魚排          牛肉丸 雞肉丸 豬肉丸 魚餅 桂花腸          小包子 蛋餃 貢丸

3菌菇 : 口蘑 蘑菇 金針菇 木耳 銀耳 白玉菇           杏鮑菇

4肉類 : 鴨血 鵝腸 毛肚 牛百葉 黃喉 牛肉          五花肉 羊肉 午餐肉 火腿腸 裡脊肉          豬腦 腰花 牛蹄筋 鴨舌 雞胗

5海鮮 :  明蝦 魷魚 花蛤 小章魚 鮑魚 魚片           黃鱔塊 扇貝 牛蛙

6粉類 :  寬粉 細粉 冷麵 掛麵 火鍋粉 涼皮            圓粉 粉絲

7其他 :  藕片 竹筍 豆皮 干豆腐片 山藥 玉米           土豆片 魔芋 蘿蔔 腐竹 海帶 冬瓜片           菜花 豆腐泡 千張結 茭白

小技巧

圖片均來源於網絡

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