海鮮面線 0

原料

蝦: 若干, 蟶子: 若干, 香菇: 若干, 杏鮑菇: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 苦菊: 適量, 蚝油: 1勺, 辣椒醬: 適量, 鹽: 適量

步驟

1蝦和蟶子煮熟備用。

2香菇切花,胡蘿蔔、杏鮑菇切片,苦菊洗凈。

3煮麵線

4煮胡蘿蔔、香菇、杏鮑菇、苦菊。

5擺盤,上桌,照相,p圖。 吃之前根據個人口味加耗油、辣椒醬等。 好吃的不得了,我會告訴你我吃了兩大碗嗎? 我是健身後吃的,用來補充碳水和蛋白質,熱量也很低,不用擔心發胖。

小技巧

面線因為很細,很好熟。我個人偏好呈糊狀的面線,所以多煮了會兒。 面線也可以撈出來做拌面,或者炒麵線。等我下回接著開發新菜譜。

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