原料
紅肖梨: 四斤擦絲， 川貝母: 10克， 枇杷: 去皮、去核2斤， 羅漢果: 1個，掰開， 老薑: 切碎， 蜂蜜: 20ml
步驟
1除蜂蜜外，其他食材放出無油的鍋里，加水，蓋鍋蓋，大火煮開，轉小火慢燉
2煮出棕紅色湯汁
3將所有食材濾出
4二次入鍋加蓋，小火慢燉棕紅色湯汁
5兩至三小時湯汁變濃稠，用勺子不停攪拌，以免糊底，至成膏狀，關火，放涼
6放涼後加入蜂蜜，裝入乾淨無水無油的密封罐里，常溫避光保存，加水服用
小技巧
1、選擇紅肖梨，出自同仁堂秋梨膏 2、梨，生津止渴、枇杷、川貝母、羅漢果利咽，止咳，潤肺 3、老生薑，清熱解毒 4、蜂蜜祛火、潤腸，但不宜高溫，所以放涼後加入蜂蜜 這款秋梨膏酸甜，老人孩子都喜歡（我家孩子感冒，有痰咳不出，喝上三天必好）
