原料
麵粉: 一斤半， 紅豆: 250克， 紅糖片: 2片， 小蘇打: 三分之一包， 白糖: 50克
步驟
1先把紅豆泡半個鐘，放兩片紅糖，適量的水，再放高壓鍋煲，待煮透，最好是煮爛，再撈出放一個盆子裡搗成泥，豆沙餡就做好了
2倒入一斤半的麵粉，三分之一的小蘇打，倒50克白糖進30度的水，攪拌糖融化，再把糖水倒入麵粉攪拌（因為是做甜包子，要想使包子皮有點甜味最好是用糖水和面）。就開始和面。
3和好面就開始包包子，根據個人喜好可以包多大的包子。包好包子放鍋里蒸。蒸至十五分鐘就可吃了
麵粉: 一斤半， 紅豆: 250克， 紅糖片: 2片， 小蘇打: 三分之一包， 白糖: 50克
1先把紅豆泡半個鐘，放兩片紅糖，適量的水，再放高壓鍋煲，待煮透，最好是煮爛，再撈出放一個盆子裡搗成泥，豆沙餡就做好了
2倒入一斤半的麵粉，三分之一的小蘇打，倒50克白糖進30度的水，攪拌糖融化，再把糖水倒入麵粉攪拌（因為是做甜包子，要想使包子皮有點甜味最好是用糖水和面）。就開始和面。
3和好面就開始包包子，根據個人喜好可以包多大的包子。包好包子放鍋里蒸。蒸至十五分鐘就可吃了
