原料
麵粉: 80克, 雞蛋: 一個, 培根: , 藕丁: , 胡蘿蔔丁: , 豌豆丁: , 玉米粒: , 財神蚝油: 一勺
步驟
1準備食材:藕丁、胡蘿蔔丁、豌豆丁、玉米粒等,藕丁切得小一點,培根也切成小粒
2麵粉80克左右
3加水先將麵粉攪拌均勻,然後加入一個雞蛋,繼續攪拌勻
4這時加上事先備好的各種食材,攪拌好
5加一勺財神蚝油和勻,蚝油中的海鮮味孩子會比較喜歡
6平底鍋加少量油,油熱後將麵糊倒入,平攤成蛋餅
7一面熟了之後再翻面烙幾分鐘,即可出鍋
小技巧
可以用模具加工成孩子喜歡的形狀,比如星星、小熊等,這樣他們會更愛吃。