捲心菜: 200g, 粉絲: 100g, 榨菜: 50g, 火腿片: 30g
1捲心菜洗凈,切絲待用。
2浸泡粉絲。
3火腿切片,榨菜備用。
4放入適量油,爆炒火腿片。裝碗待用。
5放入適量油,到入捲心菜,翻炒。
6加入榨菜,火腿片,繼續翻炒。
7加入粉絲,加入水,加點生抽。蓋鍋蓋。燒滾,加鹽。
8裝盤。✌