原料
雞蛋: 1個, 米飯: 小半碗, 鹽: 適量, 橄欖油: 少許
步驟
1米飯和雞蛋混合攪拌均勻,加入適量鹽
2不粘鍋里放少許橄欖油,油不要太多,要不然容易膩
3把米飯倒入鍋中攤平
4過兩分鐘左右翻面,喜歡吃香的可以等米飯有點鍋巴之後再翻,不粘鍋一般不會糊掉
5最後起鍋,香噴噴很好吃,又簡單。也可以加些香蔥,胡椒粉調味,小朋友吃的話原味就好。
雞蛋: 1個, 米飯: 小半碗, 鹽: 適量, 橄欖油: 少許
1米飯和雞蛋混合攪拌均勻,加入適量鹽
2不粘鍋里放少許橄欖油,油不要太多,要不然容易膩
3把米飯倒入鍋中攤平
4過兩分鐘左右翻面,喜歡吃香的可以等米飯有點鍋巴之後再翻,不粘鍋一般不會糊掉
5最後起鍋,香噴噴很好吃,又簡單。也可以加些香蔥,胡椒粉調味,小朋友吃的話原味就好。