原料
步驟
1秋葵洗凈，切掉根，備用
2豆腐切塊，備用
3鍋里倒一點點油，下秋葵，翻炒一分鐘。（千萬不要炒太久）
4加入切好的豆腐，加入適量水。（喜歡湯汁多的話可以多加點水，最後湯也很好喝）
5勾芡。用生粉加一點點水拌勻倒入鍋中。（不需要加太多，一點點就夠了，因為秋葵的黏液也會增加湯的濃稠）
6把鍋內的食物翻勻，加適量鹽，待湯汁收得差不多了，關火。
7撒入蔥花，翻勻，出鍋。
1秋葵洗凈，切掉根，備用
2豆腐切塊，備用
3鍋里倒一點點油，下秋葵，翻炒一分鐘。（千萬不要炒太久）
4加入切好的豆腐，加入適量水。（喜歡湯汁多的話可以多加點水，最後湯也很好喝）
5勾芡。用生粉加一點點水拌勻倒入鍋中。（不需要加太多，一點點就夠了，因為秋葵的黏液也會增加湯的濃稠）
6把鍋內的食物翻勻，加適量鹽，待湯汁收得差不多了，關火。
7撒入蔥花，翻勻，出鍋。
