原料
紅椒: 個, 蒜: 瓣, 老抽: 勺, 生抽: , 糖: , 鹽: 克
步驟
1戳排骨,排骨去血水後拿出來,水不要倒掉
2準備紅辣椒切絲兒,大蒜子整個,糖,生抽,老抽,鹽,排骨湯
3放油,炒糖色
4加入排骨大蒜子快速翻炒
5加生抽、老抽、排骨湯、紅辣椒,然後慢燉,期間湯乾了再加幾次排骨湯,最後收汁出鍋
紅椒: 個, 蒜: 瓣, 老抽: 勺, 生抽: , 糖: , 鹽: 克
1戳排骨,排骨去血水後拿出來,水不要倒掉
2準備紅辣椒切絲兒,大蒜子整個,糖,生抽,老抽,鹽,排骨湯
3放油,炒糖色
4加入排骨大蒜子快速翻炒
5加生抽、老抽、排骨湯、紅辣椒,然後慢燉,期間湯乾了再加幾次排骨湯,最後收汁出鍋