都是一些常見的食材,一小塊雞肉、一小塊銀耳、一小塊胡蘿蔔,很多的時候都是冰箱裡剩餘下來無用的食材,這些簡單的東西,能揮發出一種強大的力量,堅持食用,一定會有一個滋潤的冬季,不怕與十八歲的小女生比美。
雞肉,紅棗,胡蘿蔔,銀耳,香菇,油,姜,酒,蔥粒,鹽,醬油
1.雞肉切大片,加所有的配料腌制十五分鐘。 2.銀耳用溫水泡發,洗凈,去蒂,撕成小塊。香菇也用溫水泡發,切一個十字花刀。 3.將所有的食材放入燉盅內,加一碗礦泉水,隔水燉2小時,聞著香味即可。