青椒 2: 個， 木耳 10-15: 朵， 鹽 適量: 克， 雞蛋 2: 個
1青椒成塊洗好，木耳涼水泡發，雞蛋打好備用。
2雞蛋炒好備用。
3先烹一下蔥花，然後下木耳，翻炒後倒入青椒，加入適量鹽、油，最後放入雞蛋。
