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原料
烏梅: 顆, 洛神花: 朵, 山楂: 克, 冰糖: 克, 水: 克, 陳皮: 片
步驟
1淘寶買的一包包食材,有無紡布包裝比較方便,但是量有點多,一下子喝不完,可以把一包食材分成兩次煮。記得把這些材料都洗一下。洗完後冷水中浸泡半小時。
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2連材料帶水放入鍋內,然後加水至2升。 大火煮開後轉小火煮35分鐘。 然後放入冰糖70-100克(視自己喜酸喜甜口味而定)煮5分鐘。 最後等涼後放入冰箱,口味更佳。
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3可以根據自己的口味加入桂花。
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小技巧
1.淘寶買的食材最好清洗一下,喝著比較放心。 2.我加了100克糖,感覺有點偏甜。