原料
青菜: 2棵， 紫薯: 1隻， 火龍果: 1隻， 胡蘿蔔: 2根， 麵粉: 600克， 鹽: 12克， 核桃油（芝麻油）: 少許， 胡蘿蔔: 半根， 豆芽: 一小碗， 小西紅柿: 5顆， 秋葵: 3隻， 玉米粒: 100克， 雞胸肉: 100克， 花生醋: 少許， 米醋: 少許， 兒童醬油: 少許
步驟
1麵條： 將胡蘿蔔洗凈切塊，加100ml水打成泥，過濾出青菜汁70ml左右。 類似方法分別製作火龍果汁、紫薯汁、青菜汁；
2麵粉分成4份，每份150g，分別加入3g鹽，以及四種蔬菜汁，揉成麵糰。 用麵條機（或者用擀麵杖和刀切）做成細面；
3配菜： 豆芽、秋葵、玉米粒分別焯水後撈出晾乾。胡蘿蔔切絲，秋葵切片，小西紅柿對半切開。雞胸肉加入開水燒8分鐘撈出，撕成雞絲；
4開水下麵條，煮開後加少許涼水。水再開時把麵條撈出來，直接浸入冰水半分鐘後撈出，讓麵條更筋道；
5醬汁： 花生醬和開水以1:2比例混合，加入兒童醬油和米醋以1:1混合調勻，美味醬汁完成～
6擺盤： 可以嘗試一些花樣，比如彩虹橋、五色花朵一類擺盤，也可以讓寶貝參與製作，親自動手也許有驚喜！
