梅梅的玫瑰蘿蔔花 0

原料

紫甘藍(紫包菜): 兩片, 白蘿蔔: 半根, 白醋: 適量, 白糖: 適量

步驟

1紫甘藍菜 兩片,撕碎,加涼開水,入攪拌機打汁。過濾後,留汁。

2過濾後的紫甘藍汁,加入白醋,變成美麗的玫紅色

3白蘿蔔,豎著切半。然後橫切成均勻的蘿蔔片。加鹽,放冰箱,去辛辣。

4去辛辣後的蘿蔔片,過濾涼開水,去鹹味。

5蘿蔔片加白糖,放入甘藍汁中浸泡。喜歡甜的可多加糖,喜歡更酸的,多加醋。

6擺盤

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