雞胸肉: 2塊, 洋蔥: 1個, 糖: 2小勺, 日本醬油: 4大勺, 牛肉粉: 2小勺, 雞蛋: 5個, 水: 視情況
1雞肉切丁,放一大勺醬油腌制,沒算具體時間,去切洋蔥。
2圓蔥切好,刀工不好,有待加強,哈哈。
3醬油,牛肉粉,白糖調汁。
4準備好蛋液。
5放少量油熱鍋,放入雞肉和圓蔥翻炒,加入適量水,收汁。 要好的時候加入蛋液,8分熟即可。然後盛盤啦。