小海蝦: 25一斤,買了20塊錢的, 小紅辣椒: 3-5個, 蔥絲: 半顆大蔥, 薑絲: 三四片切絲, 蒜: 5-10瓣, 生抽: 適量, 鹽: 適量
1鍋內放比平時做菜稍多的油,將洗好淋干水分的蝦倒入,炒變色,將蝦盛出或者堆在鍋邊
2蔥絲薑絲蒜切大塊,紅辣椒切圈,倒入鍋內煸炒
3倒入生抽,然後將蝦混合在一起,放鹽,煸炒一會
4出鍋