原料
雞爪 10: 只, 八角2: 個, 料酒 適量: , 花椒 少許: , 姜 5片: , 冰糖 少許:
步驟
1?雞爪10隻,我指蓋減了
2準備的調料
3雞爪炒水,3分鐘左右
4放入清水,沒過雞爪,加入冰糖,花椒,大料,生抽,料酒,13香
5大火燒開,轉成小火燉,具體熟的程度,看個人喜好
雞爪 10: 只, 八角2: 個, 料酒 適量: , 花椒 少許: , 姜 5片: , 冰糖 少許:
1?雞爪10隻,我指蓋減了
2準備的調料
3雞爪炒水,3分鐘左右
4放入清水,沒過雞爪,加入冰糖,花椒,大料,生抽,料酒,13香
5大火燒開,轉成小火燉,具體熟的程度,看個人喜好