原料
雞爪10隻: , 香葉3到5片: , 桂皮2到3小塊: , 冰糖4塊: , 八角2顆: , 紅干椒2個: , 老薑3塊: , 大蒜2半: , 耗油3勺 料酒1勺 白糖1勺 雞精1勺 十三香1勺 醋1勺 老抽1勺:
步驟
1開火倒入豆油1勺 8分熱 加入老薑和大蒜 爆香 加入白糖1勺 放入雞爪炒3分鐘
2加入 耗油 雞精 醋 老抽 料酒 冰糖 香葉 桂皮 八角 十三香 紅干椒 炒3分鐘
3加入水(適量)大火燉20分鐘 中火收汁 30分鐘左右即可 很好吃的哦。
雞爪10隻: , 香葉3到5片: , 桂皮2到3小塊: , 冰糖4塊: , 八角2顆: , 紅干椒2個: , 老薑3塊: , 大蒜2半: , 耗油3勺 料酒1勺 白糖1勺 雞精1勺 十三香1勺 醋1勺 老抽1勺:
1開火倒入豆油1勺 8分熱 加入老薑和大蒜 爆香 加入白糖1勺 放入雞爪炒3分鐘
2加入 耗油 雞精 醋 老抽 料酒 冰糖 香葉 桂皮 八角 十三香 紅干椒 炒3分鐘
3加入水(適量)大火燉20分鐘 中火收汁 30分鐘左右即可 很好吃的哦。