原料
雞蛋: ， 牛奶: 150克， 椰汁: 250克， 甜玉米: ， 雞肉: ， 西紅柿: ， 番茄醬: ， 黑胡椒: ， 雞蛋: ， 芝士粉: ， 洋蔥: ， 各種蔬菜（配菜）: ， 餃子:
步驟
1先煮飯，注音不要加水，直接用椰汁煮飯，最好在米里加1/2糯米，糯米的口感和椰汁很配，也可以在煮飯時加入甜玉米粒喲
2煮飯的同時製作淋醬，番茄洋蔥切小塊，炒軟後加入番茄醬同炒，根據喜好加鹽和黑胡椒
3淋醬炒好後盛出一半，剩下的炒雞肉粒，也可以加入喜歡的其他蔬菜粒或雞蛋，然後倒入煮好的椰汁米飯翻炒均勻盛出
4煎蛋皮；打散雞蛋，加入牛奶攪勻，倒入有黃油的不粘鍋，大約一分鐘左右凝固就好，盛出蓋在米飯上，澆上淋醬
5最後可以準備配菜，我陪了金平秋葵胡蘿蔔和日式煎餃（煎餃配美乃滋！！！）
小技巧
一定要用椰汁煮飯，有一點點膩，但特別香濃！！
