黑醋醬汁明蝦 0

原料

明蝦: 適量, 芹菜 青椒 蔥段: 適量, 姜 蒜: 適量, 義大利黑醋 糖: 適量, 鮮上鮮生抽: 適量, 水: 少許

步驟

1黑醋醬汁明蝦 :明蝦處理乾淨並瀝干水分,芹菜切斷,辣椒切小塊,蔥切段,鍋里放油燒熱,煸炒蒜頭薑片出香味,倒入辣椒煸炒一下,然後倒入蝦翻炒至變色,

2加料酒、少許鹽、

3鮮上鮮生抽、義大利黑醋、糖、少許水煮至入味,放入芹菜翻炒一下,湯汁漸干,加蔥段即可,

4出鍋裝盤!

相關菜譜