雜蔬丸子 0

原料

玉米澱粉，土豆，芹菜，胡蘿蔔，香菇，玉米粒，鹽，糖

步驟

  1. 將芹菜剁成末，胡蘿蔔和泡軟的香菇切小丁。 2、土豆蒸熟去皮擠壓成泥狀，加入玉米澱粉，少許鹽和糖、雞精，抓捏均勻。 3、加入胡蘿蔔、香菇丁、芹菜末拌勻，分別揉成一個個兵乓球大小的麵糰。 4、外層粘上玉米粒後，均勻擺在盤中，上鍋蒸約15分鐘。五顏六色的丸子做好啦！

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