中國吉多拉生蚝: , 蒜蓉: , 蔥花: , 鹽: , 油: , 馬蘇里拉芝士:
1每隻生蚝都很肥美。
2平鋪在盤上。
3預熱好烤箱,用200度烤5分鐘。
4趁著烤生蚝的時間,將熱鍋炒香蒜蓉、蔥花和鹽。也可以按自己口味調整。生蚝是海里的,已有鹹味,鹽只夠蒜蓉的就可以了。
5將烤好的生蚝面上鋪上炒香的蒜蓉,再蓋上厚厚的一層馬蘇里拉芝士。
6將烤箱升溫到230度烤5分鐘。
7烤好出爐趕緊的開吃吧?