原料
雞腿肉: 4大隻， 玉米澱粉: 4湯勺， 西蘭花: 1顆，中等大小， 蜂蜜: 6湯勺， 番茄醬: 4湯勺， 糖: 3湯勺， 紅糖: 1湯勺， 白醋: 2湯勺， 醬油: 3湯勺， 蒜末: 1茶勺， 玉米澱粉勾芡: 2勺冷水＋2勺玉米澱粉， 芝麻: 適量
步驟
1將雞腿去骨切小塊。放入一個保鮮袋加入4勺玉米澱粉，充分搖晃混合。 西蘭花洗乾淨切成合適的大小，煮過水瀝干備用。
2取一個小碗，混合蜂蜜，番茄醬，白糖和紅糖，白醋，醬油和蒜末，混合放置一邊。
3熱鍋加油，加入備好的雞塊，煎5分鐘左右到雞塊表面金黃。加入備好的西蘭花和醬汁，翻炒幾分鐘到雞肉熟透，加入勾芡，翻炒至收汁，起鍋裝盤。
4撒上適量的熟芝麻！Enjoy~
小技巧
減脂增肌的小夥伴可以用雞胸肉代替雞腿肉~~ 糖可以適量加減哦 西蘭花要先用熱水煮過備用哦，不過不要煮太久，會軟掉
