![](/images/node/29/294488.webp?1638107697)
原料
海帶絲: 適量, 鹽: 適量, 香菜: 看你喜歡,切碎, 大蒜: 切成大蒜末, 香蔥: 切碎, 精鍊油: 適量, 麻油: 適量(有它味道更棒), 小米椒: 切成末(不喜歡辣的可不要)
步驟
1大蒜,小米椒,香菜,香蔥,我還加了點大蔥,切碎。
![](/images/seq/124/1248277.webp?1638122002)
2大蒜,小米椒,香菜,香蔥,我還加了點大蔥,切碎。
![](/images/seq/124/1248278.webp?1638122002)
3大蒜,小米椒,香菜,香蔥,我還加了點大蔥,切碎。
![](/images/seq/124/1248279.webp?1638122002)
4海帶切成絲,我用的干海帶,厚的那種,泡好切成絲。鍋里加水,加入切好的海帶絲,煮,水開了繼續煮,煮到你覺得好為止。我用的厚海帶,我喜歡吃爛一點的,就多煮一會。撈出過兩遍冷水,濾干水。
![](/images/seq/124/1248280.webp?1638122002)
5熱鍋燒紅,放油,依次放下小米椒,大蒜末,大蔥絲,轉小火,加入生抽,炒香加入海帶絲,拌勻。
![](/images/seq/124/1248281.webp?1638122002)
6再加入香菜,麻油,蔥。光火。繼續拌勻,多ban一下一下更入味。
![](/images/seq/124/1248282.webp?1638122002)
7起鍋啦。味道槓槓的。
![](/images/seq/124/1248283.webp?1638122002)