原料
南瓜: 250g， 低筋麵粉: 160g， 栗子: 10個， 白砂糖: 50g， 食用油: 50g， 雞蛋: 2個， 鹽: 2g， 泡打粉: 3g， 熱水: 30ml
步驟
1南瓜切片，上鍋蒸熟後壓成泥
2栗子用剪刀在上面減一條線，過熱水後很好剝，切成小顆粒
3兩個雞蛋打散
4把所有材料混合均勻
5我用的是中號麥芬盤，把麵糊裝入麥芬盤，蓋上一層錫紙不會烤糊，上色很漂亮。 入烤箱185度30分鐘即可。
6好了，可以開始享用了，這真的是我吃過最好吃的小蛋糕了。
7香香軟軟的南瓜泥裡面，咬開就是栗子的小顆粒，好幸福。
8紙邊邊的蛋糕部分還是脆脆的，好棒~
9強烈建議你們做一次，世界上最好吃的小蛋糕，就是這麼自信，嘿嘿~
小技巧
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