原料
高筋麵粉: 250g， 冷凍黃油: 30g， 白糖: 30g， 鹽: 3g， 奶粉: 30g， 酵母: 3g， 水: 80（麵粉含水量不同適當增減）， 厚吐司: 1片， 雞蛋: 1個， 白糖: 8g， 黃油: 5g， 純奶: 80g， 香蕉: 1根， 可可粉: 適量
步驟
1將做麵包的所有配料放進麵包機一鍵吐司，做好出爐晾涼備用
2吐司晾涼後去外皮切厚片
3將雞蛋、牛奶、白糖攪拌均勻
4將厚吐司泡入奶液中充分吸收大約一分鐘
5黃油鍋里融化
6中小火煎吐司 兩面金黃即可出鍋
7放入盤內抹酸奶
8麵包擺上香蕉片，撒可可粉即可
小技巧
1、要是給一歲以上孩子吃可以選擇自製無糖酸奶，吐司可以做低糖低鹽的，可可粉就不需要撒了，香甜可口孩子絕對愛吃 2、要是喜歡甜也可以在奶液里加更多的糖增加口感 3、浸泡吐司不可太長不然容易過軟爛掉，當然你切麵包片也要稍微厚一點，拿起來的時候也要小心一點 4、煎吐司要用中小火，不然很容易表面就焦掉了，煎好的吐司應該是表面有點脆中間很軟的
