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原料
辛拉麵: 1包, 雞蛋: 1隻, 配料(我加了片午餐肉): 隨意, 芝士(沒有也好吃): 1片
步驟
1嗶嗶嗶! 準備材料(=゚ω゚)ノ
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2煮麵~ 配料啥的也煮好, 比如生菜金針菇啥的, 我煎了午餐肉,忘了拍(食肉狂人捂臉)
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3打蛋~嘿嘿嘿~ 筷子劃兩三次十字就可以了,別打的太散,要還留點蛋白,不然放湯里就沒有大塊的蛋花了,只有蛋碎碎…也很好吃…但是會讓我很想把湯喝完…好肥>_<
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4面快好了的時候把蛋倒進去~ 太早倒的話雞蛋粘鍋底
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5攪攪攪~ 慢慢攪,太快蛋花都變蛋碎… 記得搗搗鍋底,避免雞蛋粘鍋~ 一分鐘不到吧,出蛋花了就關火~
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6蛋花蛋花~
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7完成~( ´ ▽ ` )ノ~ 無技術含量的快速美食~ 真的比煎蛋更好吃哦~
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