花生核桃酪 0

原料

花生: 核桃， 糯米: 冰糖

步驟

1花生核桃放入鍋中煮沸後停留一至兩分鐘，倒出用涼水過涼，剝皮備用

2糯米泡至用手能捏碎

3將剝皮的核桃花生和糯米加入豆漿機磨成漿，倒入鍋中加白糖熬制沸騰即可

4我用的是果汁機

5成品

小技巧

易糊鍋，熬制時要不停攪拌 有一捷徑告訴大家，只將花生核桃加水打成漿，放入鍋中加冰糖煮沸，糯米粉加水攪拌成漿，緩緩倒入煮沸的花生核桃漿中，攪勻再次煮沸即可

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